山东2018年加强饲料兽药监管 从源头确保畜产品安全
发布时间:2019-08-29 来源:未知 浏览次数:132

齐鲁网济南4月25日讯2018年,山东将加强饲料兽药监管,降低饲料兽药质量安全风险,保障饲料兽药生产、经营、使用环节的质量安全。同时,畜牧兽医部门依托科技创新、产业融合,把行业规模优势转换为市场竞争优势、产品数量优势转换为质量效益优势。

★实施“饲料规范普及与精准营养行动”

继续扩大饲料质量安全管理规范覆盖面。各市县负责后续监管,关停不合格企业,省局公布检查结果并对企业进行初步分类;启动、推广饲料添加剂和单一饲料生产企业《规范》试运行工作,各树立5-10个省级示范企业典型,各市对全省饲料添加剂和单一饲料生产企业实施规范情况进行检查评分,年底前组织检查验收。

实施“饲料精准营养行动”。一方面推动区域性饲料质量检测设备共享、骨干企业近红外光谱检测仪等联网数据共享,建立饲料营养快速检测和追溯反馈系统,服务饲料生产企业和养殖场自配料生产;4-6月,组织骨干企业饲料配方师技术培训,从饲料配方上进行技术研讨,提高饲料的产品的质量安全水平。

★开展兽药减量使用试点和动物源细菌耐药监测工作

开展兽药减量使用试点工作。加快饲料中普遍添加的预防用兽药退出工作,提前一年停止在食品动物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药的原料药及各种制剂;规范饲料中添加药物行为,选择规模养殖比较集中的5个县,按照试点方案,开展兽药减量使用试点;选择部分养殖场,开展科学、合理用药示范,减少群体预防用药,推广个体处方用药,建立生病动物兽医治疗经济性评估模式;推广智慧用药,开展药敏监测普查和数据全省联网共享,依托省农科院畜牧兽医研究所和药敏监测网上平台,培训指导骨干企业,推广养殖环节药敏试验和动物试验,实现对症用药、精准用药,减少兽药使用量。

实施动物源细菌耐药治理行动。下发《山东省遏制动物源细菌耐药行动方案(2018-2020)》,建立“三个体系”,提升动物源细菌耐药性检测监控能力;开展“三种服务”,提高养殖环节规范用药水平;实施“三项整治”,推进兽用抗菌药物减量使用。组织省农科院畜牧兽医研究所等单位,在部分市对动物源沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、弯曲杆菌等5种细菌开展耐药性监测工作。继续开展兽用抗菌药物专项整治,重点是硫酸粘杆菌素、喹乙醇、杆菌肽锌等敏感药物并组织交互检查,同时结合开展兽药抽检、畜产品残留抽检。

★全面实施饲料、兽药生产企业分类监管制度

实施饲料、兽药生产企业分类监管。制定饲料、兽药生产企业分类监管制度,确定监管等次、评定标准和组织实施方案,下发各市组织开展评定,汇总评定结果,年底公布企业分类等次,表彰规范名牌企业,对质量安全风险隐患较大的列入黑名单企业进行约谈。

调研制定“兽药GMP示范企业”制度。为深入落实GMP要求,结合新的兽药GMP标准,起草、印发山东省兽药GMP示范企业标准,并开展组织评定,年内推出一批省级兽药GMP示范企业。

提升加强兽药追溯体系建设。依托国家兽药信息追溯系统、省畜牧兽医综合监管平台,实施兽药二维码追溯管理,生产企业全部实施兽药产品赋码上市,经营企业进一步完善进销存系统并实行数据上传。

★加大规范合理用药监督指导力度 开展健康养殖示范创建

在规模养殖场实施“三书三有”兽药使用管理体系。制定“三书”:明确各规模养殖场兽药使用监管人员,签定“监管工作责任书”,向规模养殖场发放“兽药使用告知书”,各规模养殖场签定“安全用药承诺书”。配备“三有”:在场地条件、设施设备和标示管理等方面进行完善,督促规模养殖场配备“兽药存放设施”;从药房管理人员、兽药使用监管人员、执业兽医配备等方面完善资质和管理要求,健全“人员配备”;指导规模养殖场建立《兽药采购制度》、《兽药使用制度》、《兽药储存制度》等制度,形成规模养殖场的“兽药使用制度”规定,从而规范兽药采购、储存、使用行为。改善饲养环境,推广使用安全、高效、低残留的中兽药、微生物产品等抗菌药物替代产品,从源头减少兽用抗菌药物使用量。

★加强饲料兽药事中事后监管执法工作

加大执法检查频次,提高检查效果。分三个季度实施兽药、饲料“双随机一公开”监督检查,全年按计划检查80家企业;加大案件督办、不合格产品后处理、省级飞行检查、兽药批准文号现场复核力度,开展“黄牌行动”,对年产值低于100万的生产企业进行检查,对1次性报批兽药产品批准文号相对较多的企业进行复核。

实施执法检查与抽样检验联动。扩大对兽药、饲料、药残、“瘦肉精”、耐药性省级监督抽检覆盖面,抓好风险预警监测。加大畜产品药残检测抽检覆盖面,从养殖场和屠宰场抽样,严厉打击药残超标、违法添加行为。

闪电新闻记者 刘金旺 济南报道